Científicos de la Universidad de Miami descubren método para extraer grandes cantidades de azúcar refinada de los refrescos

Una investigación que partirá la historia de la ciencia en dos, financiada por The Cocacola Company, ha sido desarrollada en la Universidad de Miami, donde unos científicos descubrieron una técnica para extraer cantidades inusitadas de azúcar de una botella de refresco.

Los científicos explicaron algunos detalles de la técnica, pero no todos, porque está en proceso la obtención de la patente. "Hemos descubierto que podemos extraer azúcar de refrescos comunes y corrientes, como la Cocacola y, en menor, medida, la Pepsicola. Nuestros resultados preliminares indican que el método no funciona muy bien si el refresco es de los denominados 'light', aunque aún seguimos investigando", explicaron los científicos.

Aparentemente se puede sacar casi un cuarto de kilo de azúcar de una botella grande de refresco. "Esta técnica podría ser aprovechada por países como Venezuela, donde el azúcar está escaseando pero hay Cocacolas como arroz partido", explicó el agente financiero del grupo de científicos que desarrolló la novel técnica.

La empresa financiadora del proyecto de investigación, The Cocacola Company, expresó estar muy complacida con los resultados. "Si es necesario, incramentaremos la fabricación de Coca Cola en Venezuela, para que los venezolanos puedan conseguir azúcar, aunque no sea a un precio tan módico", expresaron orgullosos.

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